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Die
Bananito, oder Babybanane, gehört zur Familie der
Bananen und ist somit die nächste Verwandte zu unserer
traditionellen Banane. Die Bananito ist im ausgereiften
Stadium etwa 10cm lang und sieht rein äußerlich
genau gleich aus wie unsere Banane, besitzt aber ein zarteres
und raffinierteres Aroma als diese. Außerdem ist
sie ökologisch besser vertretbar als die Banane,
weil beim Anbau der Bananito sehr viel umweltfreundlicher
vorgegangen wird, d.h. es werden fast keine Pestizide
und Fungizide eingesetzt. |
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